ハラペーニョでシングルモルト - ほぼセルフビルド*ふたりでつくった家・猫・暮らし ほぼセルフビルド*ふたりでつくった家・猫・暮らしハラペーニョでシングルモルト

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2010年 08月 03日 (火) 09:16 | 編集
ハラペーニョと白州

畑でハラペーニョが収穫できたので、
クリームチーズとベーコンでつまみを作ってみました。
レシピはこちらを参考にしました。
お酒はシングルモルト白州の蒸留所限定の若いウイスキー。
これが好きで、白州へ行くと必ず買ってます。

肉厚のハラペーニョの歯ごたえが良く、
チーズとベーコンで、その辛さがマイルドになって美味しい。
リピート確定。

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この記事へのコメント
ちょっとちょっとー。このところおいしそうなものが続いてるんでねえのー?
新鮮な野菜腹いっぱい食べたい…。
2010/ 08/ 03 (火) 15: 03: 45 | URL | 祐 # -[ 編集 ]
祐さんへ
ハラペーニョもスープトマトのグランソレイユも、
今年初めて作った野菜だから、レシピを残しておかないと、
何が美味しかったか忘れちゃうのよ~。

新鮮な野菜を腹いっぱい食べ過ぎて、太ったような…。
気のせいだと良いんだけど。
2010/ 08/ 03 (火) 17: 46: 30 | URL | Saki # p7kNwp6A[ 編集 ]
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